Téléchargeur vidéo Lemon8
Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
เมนูวันนี้ “ปลากะพงทอดซอสมะขาม | วิดีโอที่เผยแพร่โดย ครัวอะไรล่ะ | Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
| VIDEO | |||
| MP4 | Original Video | Télécharger | |
| PHOTOS | |||
|
|
JPEG | Télécharger | |
เมนูวันนี้ “ปลากะพงทอดซอสมะขาม” ปลาทอดกรอบๆ ราดด้วยซอสรสเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เราขอเบิ้ลข้าวแน่นอนมื้อนี้ 😋
🐟 วัตถุดิบ:
* ปลากะพง 1 ตัว
* แป้งทอดกรอบ 3-4 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมะขามเปียก 1/4ถ้วย
* น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
* พริกแห้งทอด ตามชอบ
* หอมเจียว ตามชอบ
* ผักชี สำหรับตกแต่ง
🍳 วิธีทำ:
* ล้างทำความสะอาดปลา จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
* ตั้งไฟกลางรอน้ำมันให้ร้อน จากนั้นนำปลามาคลุกแป้งทอดกรอบให้ทั่วทั้งชิ้น นำลงทอดให้เหลืองกรอบ แล้วพักเอาไว้
* มาทำซอสกันนะคะ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาลงกระทะ เราจะใช้ไฟอ่อนในการเคี่ยว เคี่ยวให้น้ำตาลละลายเลยค่ะ
* ขั้นตอนนี้ก็ปรับชิมรสได้ตามชอบเลย
* เมื่อได้รสตามที่ต้องการแล้ว นำน้ำซอสมาราดลงจานปลา โรยด้วยหอมเจียว พริกแห้งทอด และผักชี เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
#ปลากะพงทอด #ครัวอะไรล่ะ #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #Recipe
