มาเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กัน “เนื | วิดีโอที่เผยแพร่โดย ครัวอะไรล่ะ | Lemon8

มาเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กัน “เนื้อพันเห็ดเข็มทอง”

เราใช้หม้อจาก Neoflam CookWear “BETTER FINGER” ที่ทำอาหารได้ง่าย ไม่ติดกะทะ ใช้ได้กับทุกเตาด้วย แถมยังมีดีไซน์สุดน่ารักด้วยค่ะ น่ารักแบบนี้ไม่มีไม่ได้แล้วน๊า 😋

🥩 วัตถุดิบ:

* เนื้อสไลด์ 300 กรัม

* เห็ดเข็มทอง ตามชอบ

* ไข่ไก่ 2 ฟอง

* น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ

* น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

* ซอสยากินิขุ 2 ช้อนโต๊ะ

* พริกไทยดำ ครึ่งช้อนชา

* หอมหัวใหญ่ ครึ่งหัว

* ต้นหอมซอย ตามชอบ

* น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร

🍲 วิธีทำ:

* ผสมน้ำเปล่า ซอสยากินิขุ น้ำมันหอย พริกไทย และน้ำตาลเข้าด้วยกัน

* จากนั้นนำเนื้อมาพันเห็ดเข็มทอง ขั้นตอนนี้ใส่เห็ดมาก-น้อยได้ตามชอบเลยนะคะ

* ตั้งไฟกลางนำหอมหัวใหญ่ลงผัด จากนั้นนำเนื้อพันเห็ดลงเรียงให้เต็มหม้อ

* เทน้ำปรุงที่ผสมไว้ลงไป ราดให้ทั่วเลยค่ะ จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ซักพัก

* เมื่อเนื้อใกล้สุกแล้ว ตอกไข่ลงชามตีให้แตกแล้วเทลงหม้อค่ะ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ซักพัก

* เมื่อได้ความสุกตามต้องการแล้ว โรยต้นหอมซอย ปิดเตา

* พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

#enokibeefrolls #ครัวอะไรล่ะ #เมนูอาหาร #เมนูทำง่าย #เข้าครัวกับLemon8 #ห้องครัวlemon8 #Recipe