วันนี้ได้ลองทำแล้วค่ะหลังจากเห | วิดีโอที่เผยแพร่โดย ครัวอะไรล่ะ | Lemon8

桌面：右键单击并选择“将链接另存为...”进行下载。

วันนี้ได้ลองทำแล้วค่ะหลังจากเห็นหน้าฟีดมานาน “ห่อหมกทะเลไข่ข้น“ ไม่รู้ว่าเลิกฮิตรึยังนะคะ แต่ทานแล้วอร่อยมากกกก 😋

🍤 วัตถุดิบ:

* ไข่ไก่ 3 ฟอง

* กุ้ง 6-8 ตัว

* หมึก 2-3 ตัว

* เนื้อปู ตามชอบ

* กะทิ 3 ช้อนโต๊ะ

* พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำปลา 1 ช้อนชา

* น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

* พริกชี้ฟ้าซอย

* ใบมะกรูดซอย

* โหระพา 1 มัด

🍳 วิธีทำ:

* เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบก่อนค่ะ ซอยใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้าเตรียมเอาไว้

* จากนั้นตอกไข่ลงชาม ใส่พริกแกงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลและกะทิ

* ใส่พริกชี้ฟ้าและใบมะกรูดซอยลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันค่ะ

* ตั้งไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนแล้วใส่กุ้งและหมึกลงไป ผัดซักพัก ใส่ใบโหระพาแล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน

* เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยเนื้อปู ใส่ตามชอบได้เลยนะคะ จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วกระทะ

* ปรับเป็นไฟอ่อนปิดฝาทิ้งไว้ ประมาณ 2-3 นาทีหรือจนกว่าไข่จะเซ็ตตัวค่ะ

* เมื่อได้ความสุกที่ต้องการตักลงจาน แล้วโรยด้วยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าซอย

* พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

Lemon8 视频下载器