The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
”ซุปกิมจิเต้าหู้“ ทำกี่ครั้งก็อร่อย เราชอบความนุ่มของเต้าหู้คินุที่ชุ่มด้วยซุป กินกับข้าวร้อนๆ คืออร่อยมาก วันไหนอยากพิเศษหน่อยก็เพิ่มไข่ ใส่ชีส หื้มมม ฟินนน 😋
🍗 วัตถุดิบ:
* เต้าหู้อ่อนคินุ 1 ก้อน
* กิมจิ 500 กรัม
* กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
* ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
* สามชั้น/เบคอน 200 กรัม
* เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
* ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นท่อน, ซอย 1 ต้น
* หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
* น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำเปล่า 600 มิลลิลิตร
* ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
* พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
* ซอสโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
🥘 วิธีทำ:
* หั่นกระเทียม หอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่นเตรียมไว้
* หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นขนาดตามชอบ
* ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันงา เบคอน สามชั้นลงผัด ตามด้วยกระเทียม หอมหัวใหญ่ และต้นหอมญี่ปุ่น ผัดให้ผักสลด
* จากนั้นเติมโคชูจังและกิมจิลงไป ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย โชยุ พริกป่นเกาหลี คนให้เข้ากัน ปรับชิมรสตามชอบ
* ใส่เห็ดเข็มทอง และเต้าหู้อ่อนลงไป ค่อยๆคนให้เข้ากันต้มซักพักให้เห็ดสุก ปิดเตา
* ตักลงชาม โรยด้วยต้นหอมซอย
* พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
#ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน #ครัวอะไรล่ะ #เมนูทำง่าย #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #อาหารเกาหลี