The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
วันนี้มาทำเมนู “หมึกผัดไข่เค็ม”กันค่า สาวกไข่เค็มต้องฟินแน่นอน เพราะมีหมึกเหนียวนุ่มเคลือบด้วยซอสไข่แดงรสกลมกล่อม อร่อยแบบต้องขอข้าวเพิ่ม วิธีทำก็ไม่ยาก ตามมาดูกันเลย 😋
🥦วัตถุดิบ:
* ปลาหมึกกล้วย 1 ตัวใหญ่
* ไข่แดงเค็ม 6 ลูก
* น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
* หัวหอม ครึ่งหัว
* พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
* ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
* กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
* ขึ้นฉ่าย ตามชอบ
* ต้นหอม ตามชอบ
* พริกชี้ฟ้าแดง ตามชอบ
🍳วิธีทำ:
* หั่นหัวหอม ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า พักไว้
* ขยี้ไข่แดงเค็มกับน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน
* เตรียมกระทะตั้งไฟกลางรอจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดในกระทะให้หอม ใส่หัวหอมลงผัด จากนั้นใส่ปลาหมึกลงไป ผัดซักพัก
* ใส่ไข่แดงเค็ม ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสหอยนางรม และพริกเผา ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี เมื่อหมึกสุกดีแล้วใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริกชี้ฟ้า ผัดจนเข้ากัน
* จัดจาน
#หมึกผัดไข่เค็ม #เมนูอาหาร #ครัวอะไรล่ะ #เข้าครัวกับLemon8 #ติดเทรนด์ #เมนูตามเทรนด์ #ADayWithLemon8