มาอัพเกรดผัดกะเพราให้มีความอร่ | วิดีโอที่เผยแพร่โดย ครัวอะไรล่ะ | Lemon8

มาอัพเกรดผัดกะเพราให้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น ด้วยไก่ย่างหอมๆ เคล้าด้วยความเผ็ดร้อนของซอสกะเพราเมนูนี้รับรองเลยว่าเด็ด

🥦วัตถุดิบ:

* สะโพกไก่ 300 กรัม

* ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

* สามเกลอ เสมอใจ 1 ช้อนโต๊ะ

* พริกสด ตามชอบ

* พริกแห้ง ตามชอบ

* กระเทียม 4-5 กลีบ

* ใบกะเพราตามชอบ

* ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

* ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

* น้ำปลา ครึ่งช้อนโต๊ะ

* ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา

* น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

🍳วิธีทำ:

* หมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาว และสามเกลอ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10-15 นาที

* ตั้งไฟกลาง ย่างไก่ให้สุก จากนั้นหั่นชิ้น พอดีคำพักไว้

* โขลกพริกกระเทียมให้ละเอียด

* ตั้งไฟกลาง ใส่พริกกระเทียมโขลกลงผัดให้หอม

* ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ๊วดำ น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันปรับรสตามชอบ

* ใส่ไก่ลงผัดให้เข้ากันปิดเตา ใส่ใบกะเพราผัดอีกครั้ง

* จัดจาน

📣สามเกลอเสมอใจ(เทพา ฟู้ด)

กระปุกมี 2 ขนาด

95 กรัม ราคา 80.-

200 กรัม ราคาปกติ 150.- ลดเหลือ 128.-

สั่งซื้อได้ที่: https://shope.ee/9egrQclkp7

#กะเพรา #กะเพราไก่ #สามเกลอเสมอใจ #กะเพราไก่ย่าง #ไก่ย่าง #ครัวอะไรล่ะ #อาหารง่ายๆ #อร่อยง่ายๆ

#เข้าครัวกับLemon8