แจกสูตรขนมช่วงเจ ขนมไข่นกกระทาเจ อร่อย กรอบ

พาทำ ขนมไข่นกกระทาเจ แบบง่ายๆ ใช้ของจากในเซเว่น กรอบอร่อยสุดๆเลยจ้า

#วัตถุดิบที่ใช้

มันส้มญี่ปุ่นเผา 130 g

นมถั่วเหลือง แลคตาซอย สูตรเจ 25 ml.

แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะ

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ

ผงฟู 1/2 ชช.

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

#วิธีทำ

1.ผสมมันส้มญี่ปุ่นเผา กับ น้ำตาลทราย

2.ใส่แป้งมัน , แป้งสาลีเอนกประสงค์ , ผงฟู และน้ำตาลทราย และนมถั่วเหลือง แลคตาซอย สูตรเจลงไป ใช้มือนวดให้ผสมเข้ากัน

3.ตักแป้งประมาณ 1 ช้อนชา ปั้นเป็นลูกกลมๆ

4.เทน้ำมันใส่กระทะ เปิดไฟปานกลาง รอน้ำมันร้อน ใส่ขนมไข่นกกระทาลงไปทอด โดยคนให้กระจายตัวก่อน แล้วค่อยใช้กระชอน กดบี้ และคนไปเรื่อยๆ จนสุก ทอดจนออกสีน้ำตาลทอง

5.ตักพักสะเด็ดน้ำมัน

📸วิดีโอสอนทำจ้า : https://youtu.be/u6LvkbDd27s

#อาหารเจ #งบน้อยก็ปังได้ #ติดเทรนด์ #ก่อนเสียเงินมาLemon8 #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปแดก #อร่อยไปลอง #แพรพาทำ #กินเก่งอะไรเก่ง #ขนมไทย #เมนูอาหารเช้า #แจกสูตรอาหาร #เมนูง่ายๆ #เมนูทําง่าย #KPตะลอนแหลก #ติดบ้านvsติดเที่ยว #ทีมติดบ้าน #แจกสูตรอาหารเจ