มาทำโกโก้ลาวาแบบร้านดังกินเองกัน อร่อยเจ้มจ้น ทำง่าย ทำขายได้👏🏻

แจกสูตรโกโก้ลาวาแบบร้านดัง อร่อยปังมากเว่อร์

สูตรนี้โคตรเข้มข้น ไม่หวานแสบคอ

📍ส่วนผสม (1สูตร ได้แก้ว32oz จำนวน3แก้ว)

ผงโกโก้ 150 กรัม (แพรใช้Van Houtenนะ)

ครีมเทียม 80 กรัม

น้ำร้อน 80ml.

น้ำเชื่อม 100ml.

นมข้นหวาน 300ml.

👉วิธีผสมโกโก้ลาวา(32oz / 1แก้ว)

ใส่น้ำแข็งบด เกือบเต็มแก้ว

ส่วนนมข้นจืดใส่300ml/แก้ว หรือครึ่งแก้ว

ตักโกโก้ลาวาใส่ลงไป ให้เกือบถึงขอบแก้ว

.

🍫รอบนี้แพรใช้ผงโกโก้ Van Houten เอามาทำโกโก้ลาวา โกโก้ผลิตแบบDutch Process ที่สำคัญไขมันโกโก้ถึง22-24%

จึงทำให้โกโก้มีความหอมมัน ชงออกมาแล้วสีสวยมากๆ

พอละลายกับนม จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมเลยจ้า