【野菜が10倍おいしい】発酵ごまダレ

これ、蒸し野菜や豚しゃぶ、サラダを

最高にしてくれる私の自信作💪💕

材料を混ぜるだけ1分で作れるのに

コク深い味わいのゴマだれに…😆

そしてゴマだれって野菜や豚しゃぶ以外にも

とっても使える万能ダレ！！

レシピの最後におすすめの使い方も

たくさん載せたので見てみてね✨

よかったら作ってみてね〜♡♡

ゆる〜く続けられる発酵ごはん🌿⇩

@koron_hakko

——————————————

『野菜が10倍おいしい！発酵ごまダレ』

【材料】

・甘酒　　…大さじ2

・醤油麹　…大さじ1

・ごま油　…大さじ1

・酢　　　…大さじ1/2

・すりごま…大さじ2

🏷️甘酒は私のレシピの米麹:水＝1:1.5のものか1:1のものを使ってね☺️

🏷️市販の濃縮甘酒でも◎

【作り方】

・材料を全部混ぜ合わせて完成♩

【おすすめ使い方】

・蒸し野菜やサラダに

・豚しゃぶに

・茹でたほうれん草や小松菜に和える

・棒棒鶏のタレに

・鯛の刺身を漬けて丼にしたりお茶漬けに

・うどんにかける

・ラー油や豆板醤などを加えて坦々麺のタレに

-——————————————

@koron_hakko のころんです🌿

最後まで読んでくれてありがとう♡

30代からはじめる気楽な

ゆるっと発酵・腸活・無添加レシピを発信中✨

DM、コメントとっても嬉しいです💕

仲良くしてね〜☺️

#発酵食レシピ #発酵レシピ #麹レシピ #発酵調味料 #醤油麹 #甘酒レシピ #ドレッシングレシピ