Brownie Cookies 👀🥣🫧

Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.

PHOTOS
	JPEG	Download
	JPEG	Download

👀 ส่วนผสม

ช็อกโกแลต 50% 60 กรัม

ดาร์กช็อกโกแลต 70% 40 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เนย 25 กรัม

แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม

น้ำตาลเบเกอรี่ 60 กรัม

เบกกิ้งโซดา 1/2 tsp

ผงฟู 1/2 tsp

ผงโกโก้ 20 กรัม

มาดูวิธีทำกันเลยยยย 🎀

เอาน้ำตาลมาผสมกับไข่ไก่ตีให้เข้ากันเอาให้น้ำตาลละลายเลยน้าขั้นตอนนี้ถ้าน้ำตาลไม่ละลายหน้าน้องจะไม่ฟิล์มน้า

ระหว่างที่รอน้ำตาลละลายก็เอาช็อกโกแลตทั้งสองชนิดกับเนยไปละลายในไมโครเวฟได้เลยยยคอยเช็ค/คนเลื่อยๆด้วยนะทุกโคนนเดี๋ยวน้องจะไหม้เอาพอละลายดีก็คนให้เนยกับช็อกโกแลตเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

แล้วกลับไปดูไข่ที่ตีไว้กับน้ำตาลว่าละลายดีรึยังถ้าละลายดีแล้วก็เอาช็อกโกแลตมาใส่ได้เลย(อย่าให้ตัวช็อกโกแลตร้อนมากน้าพักไว้จนอุ่นๆพอค่อยใส่)

ผสมให้เข้ากันแล้วก็ร่อนส่วนผสมของแห้งลงไปได้เลยแบ่งใส่ประมาณ3รอบ

เราเอาไปใส่ถุงบีบแล้วบีบเอาน้าน้องเลยออกมากลมดิ๊กๆแบบนี้รึใครสะดวกใช้สกู๊ปรึช้อนก็ได้เลยย

บีบน้องลงถาดเอบได้เลยย

ไฟบนล่าง 170องศา 10-15นาที (อันนี้แล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้านด้วยน้าทำครั้งแรกเฝ้าเตาอบไว้เลยดีกว่านะคะ)💟

#ติดเทรนด์ #ทำขนมเอง #ทำของหวาน #ทำขนมงบน้อย #ทําขนมง่ายๆ #คุ้กกี้ #คุ้กกี้บราวนี่ #brownies #browniecookies