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🏠(店 名) 麻布しき本店
🚃(最寄駅) 麻布十番
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麻布十番駅から徒歩2分の場所にある鰻居酒屋『麻布しき本店』さん。麻布で37年の歴史をもつ鰻屋が2019年2月リニューアルオープン。志村けんさんが長年通い続けていたなど著名人にもファンが多いお店です。
ジャンルは”鰻居酒屋”。毎日厳選して仕入れる特大サイズの国産うなぎを中心に焼鳥やお刺身などの一品料理も数多く揃っています。
動画は厳選国産うな重
この日は浜名湖の鰻を使用。ご飯が全て隠れるほど大ぶりな鰻でしっかりとした肉厚があります。鰻は関東風の背開きの蒸し焼きで身はふわふわで柔らかく口の中に入れるととろける感覚がたまりません。