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サバ缶で作る超簡単激うまワンパンパスタ❗️子供に食べさせたい青魚も麺料理とトマトと組み合わせたらめちゃくちゃ食べやすく大成功でした!
フライパンひとつで手軽に、洗い物も少なく♪
缶詰だと骨も気にならずに食べさせられて
とても助かります。
そしてトマトジュース🍅
トマト缶と同じように使えてコスパ良し👍
ぜひお試しください♡
【ワンパンで!さば缶トマトパスタ】
材料2人分(調理時間20分)
・スパゲッティ 200g(5分茹で)
・さば水煮缶 1缶(食塩不使用)
・玉ねぎ 1/2個(約130g)
・にんにく 2片
・オリーブオイル 大さじ1と1/2
A コンソメ顆粒 小さじ2
A砂糖(甜菜糖使用)小さじ1
B トマトジュース 200ml
B 水 300ml
B 塩 小さじ1
B 酒 大さじ1
B ケチャップ 大さじ1
①玉ねぎは薄切りに、にんにくは芽を取り、
みじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え弱火で香りが立つまで炒める。
③中火にし、玉ねぎを加え炒める。
④玉ねぎが透き通り始めたら、さば缶の身を取り出し、ほぐしながら炒める。
⑤さばの身がほぐれたら、Aを加えて1分程さっと炒める。
⑥Bとさば缶の残りの汁を加え軽く混ぜる。
⑦スパゲッティを加える。
(フライパンが小さければスパゲッティを半分に折って加えても可)蓋をして時々混ぜる。
⑧麺が柔らかくなったら蓋を外し、汁気がなくなるまで炒める。
⭐︎5分茹でスパゲッティで約9分茹でました。
⭐︎麺が固く、汁気が少なければお湯を100mlずつ様子を見ながら足して下さい。
ポイント⬇️⬇️
●さばの身を取り出しにんにくとコンソメ顆粒、砂糖と共に軽く炒めることで臭みが取れ、コクもプラスされます。
●大人だけで召し上がる場合や辛いものがお好きな方は、②で鷹の爪を加えるのもオススメです。
●お子様と取り分ける場合はケチャップ大さじ1とコンソメ顆粒の半量(小さじ1)は⑧でお子様用を取り分け後に加えて、大人用に味を整えると美味しく召し上がって頂けます。
●お好みで乾燥パセリ、タバスコや粉チーズをかけてお召し上がり下さい♪
●トマトジュースはトマト缶でも代用可能です。
その場合は水は350mlに増やして下さい。
●フライパンは26cmのものを使用しています。
今回のレシピのNadia ID 456040
つくレポやレシピのリクエストも大歓迎です😍
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@ko.so_mom_cooking
はじめまして!
ご覧下さりありがとうございます☺️
このアカウントでは
育児の合間に時間をかけずに作れる、
手間なしなのに大人も子供も満足できるレシピをご紹介しています!
家族の「おいしー!」は作った自分も幸せ、
疲れが吹き飛ぶ瞬間です🥰
毎日の料理が少しでも楽しくラクに、
家族や大切な方を笑顔に元気いっぱいにすることにつながれば嬉しいです♡
Nadia Artist ひろこ(ID 730350)
フォロー、いいね👍ありがとうございます🥹✨
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