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今回は、栄養価の高い
小松菜と豚肉を使った
にんにく炒めのご紹介です🥰
どちらの食材にも
ビタミン・ミネラルが
しっかり🙌
小松菜は青菜代表で苦手に
感じがちですが、
クセがなく食べやすいですよ😋
ぜひ、お試しください❣️
豚肉と小松菜の中華にんにく炒め『1束ペロリ♪』
(調理時間:10分)
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【材料2人分】
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豚こま切れ肉:150g
小松菜:1p
ごま油:小さじ1
(A)しょうゆ:大さじ1
(A)みりん:大さじ1
(A)中華だしの素:小さじ2
(A)にんにくすりおろし:小さじ1
糸唐辛子:お好みで
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【手順】
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【下準備】小松菜は3cm長さに切る。
豚こま切れ肉は大きければ、食べやすいサイズに切る。
【1】フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わった来たら小松菜を加えてさらに炒める。
【2】【A】を回し入れてさっと炒め合わせる。皿に盛り、お好みで糸唐辛子を乗せてできあがり♪