Cookies Time

คุกกี้ ช็อคโกแลตชิพ

วัตถุดิบ

-แป้งสาลีเอนกประสงค์ 140 กรัม

-เบกกิ้งโซดา 1:4 ช่อนขา

-เนยเค็ม 120 กรัม

-ไขไก่ 1 ฟอง

-กลิ่น วนิลา 1/4ช้อนชา

-น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม

-น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม

-ช็อคโกแลตชิพ 150 กรัม

วิธีทำ

1-แป้ง+เบกกิ้งโซดา ร่อนรวม 2 รอบ

2-น้ำตาลทรายแดง+น้ำตาลทราย+เนยละลาย+กลิ่นวนิลา ตีให้สีอ่อน

3ผสม 1+2 แบ่งแป้ง 2รอบ

4 ใส่ชอคชิพ คนให้เข้ากัน

5 วอมเครื่อง 160องศา 10 นาที

6 อบคุกกี้ 160 องศา 15 นาที

#คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ #หม้อทอดไร้มัน