ผัดกะเพรากุ้งหมูสับ

ส่วนผสม 🥣

หมูสับ 150 กรัม

กุ้งสด 200 กรัม

กระเทียม 1 หัว

พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด

พริกจินดาแดง 3 เม็ด

ซอสหอยนางรม 1 ชต

น้ำปลา 1 ชต

น้ำตาลทราย 1 1/2 ชช

ซอสปรุงรส 1/2 ชช

ใบกะเพรา 1 กำ

น้ำมันคาโนล่า สำหรับผัด

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1 โขลกกระเทียม พริกพอแหลกตักขึ้นพักไว้ ล้างใบโหระพา เด็ดแล้วพักไว้ ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออกแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องที่โขลกลงผัดพอหอม ใส่หมูสับลงผัดพอสุก ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่กุ้วลวไปผัดพอเข้ากัน ใส่ใบกะเพราลงไปผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ จัดเสิร์ฟกับไข่ดาว 🍳

#คุกกิ้งไปเรื่อย #ครัวบ้านบ้าน

#เย็นนี้กินอะไรดี #อร่อยกับlemon8

#เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ

𝗕𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗲𝘆👩🏻‍🍳