The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
ส่วนผสม 🥣
หมูสับ 250 กรัม
เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
กระเทียมจีน 1 หัว
ใบกะเพรา 1 กำ
แป้งทอดกรอบ
ซอสน้ำมันหอย 1 ชต
น้ำปลา 1 ชต
ซอสปรุงรส 1 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชช
น้ำมันคาโนล่า สำหรับทอด/ผัด
ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนที่ 1 หั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นพอดีคำ นำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง นำเต้าหู้ไข่ลงไปทอดให้สุก เหลือง แล้วตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2 ตำพริก กระเทียม ล้างใบกะเพราแล้วเด็ดพักไว้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง ใส่พริก กระเทียมที่ตำลงไปผัดให้เหลือง หอม ใส่หมูสับลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำเล็กน้อย ผัดให้หมูสุก แล้วปรุงรสตามชอบ
ขั้นตอนที่ 3 ใส่เต้าหู้ไข่ทอดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
#คุกกิ้งไปเรื่อย #ครัวบ้านบ้าน
#เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยกับlemon8
𝗕𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗲𝘆👩🏻🍳