สามชั้นหมักซอสเทริยากิ

หมักหมูสามชั้นข้ามคืน เตรียมไว้สำหรับทำเมนูในวันพรุ่งนี้

เมนู หมูสามชั้นตุ๋นเทริยากิ 🥩

ส่วนผสม

หมูสามชั้น 700 กรัม

พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมจีน 2 ช้อนโต๊ะ

รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสเทริยากิ 150 มล.

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1 ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ยาวประมาณ 10-12 ซม. เพื่อนำไปตุ๋นแล้ว จะได้ชิ้นสวยงาม หั่นแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 2 ตำพริกไทย รากผักชี กระเทียมให้พอแหลก แล้วใส่ลงไปในหมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ และใส่ซอสเทริยากิ 150 มล.

ขั้นตอนที่ 3 คลุกเคล้าให้เข้ากัน หากจะทำเลยควรหมักไว้สัก 30-45 นาที หากมีเวลาก็หมักข้ามคืนไปเลยจ้า ซีนปากภาชนะ นำเข้าตู้เย็น ช่องธรรมดา

#คุกกิ้งไปเรื่อย #ครัวบ้านบ้าน

#เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยกับlemon8

𝗕𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗲𝘆👩🏻‍🍳