สามชั้นผัดพริกแกงใต้ ใส่ผักบุ้ง

ส่วนผสม

ผักบุ้งไทย 1 กำ

หมูสามชั้น 300 กรัม

พริกแกงกะทิใต้ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

กะทิกล่อง 65 มล.

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1 หั่นผักบุ้งเป็นท่อน ชิ้นพอดีคำแช่น้ำ ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด หั่นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป คนให้กะทิแตกมีน ใส่​พริก​แกงผัดให้หอม ใส่​หมูสามชั้นผัดให้สุก ใส่​ผักบุ้งผัดต่อจนผักสุก ปรุงรสตามชอบ ตักใส่จาน

#คุกกิ้งไปเรื่อย #ครัวบ้านบ้าน

#อร่อยบอกต่อ #เมนูทำง่าย

𝗕𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗲𝘆👩🏻‍🍳