\ 旬だからとろーり濃厚 / 
ハロウィンかぼちゃプリン

フードプロセッサーで一気に混ぜて蒸すだけ。

かぼちゃ好きには堪らない味😊

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【材料】 5個分

かぼちゃ　200g

牛乳　200g

生クリーム　80g

卵　2個

砂糖　50g

バニラペースト　少々

ホイップクリーム

チョコペン

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【作り方】

①かぼちゃは皮を剥いて柔らかく茹でる。

② ①と材料の牛乳〜バニラペーストまでをフードプロセッサーに入れなめらかに混ぜる。

※小さいフードプロセッサーだと溢れるので、その際は材料半分ずつで撹拌してください

③ココットに注ぎ入れる。

　※ここで1度漉すとより滑らかに

④フライパンに3cm程お湯を沸かし、一度火を切りペーパーナプキンを敷いてココットを入れる。

④蓋をして弱火にして20分。揺すってみてゆるいようなら追加で5分。

火を止め蓋をしたまま10分おく。

⑤あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、ホイップを丸く絞りチョコペンで顔を描く。

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