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プレーンのクッキーもほんの少しチョコレートでデコレーションすれば、とても可愛く変身します💕
お好みのチョコレートやチョコペンでかわいいデコクッキー作ってね❗️
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【材料】
薄力粉 80g
粉砂糖 35g
アーモンドプードル 8g
塩 少々
バター 35g
卵 14g
チョコレート 30g
ホワイトチョコレート 30g
ピンクチョコレート 30g
チョコペン(お好みの色) 適量
※各チョコレートはコーティングしやすいように少し多めに使っているので余ります
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【作り方】
①フードプロセッサーに薄力粉〜バターまでの材料を入れ撹拌し、一塊になったらラップに取り出し包んで平らに形を整え冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
②生地を3mm厚に伸ばしお好みの型で抜き、オーブンシートの上に乗せ一旦冷蔵庫で冷やす。
③ 170度に予熱したオーブンで13分焼き、冷ましておく。
④湯煎でチョコレートをそれぞれ溶かしクッキーにつける。
⑤チョコペンも湯煎で柔らかくしてお好みのデコレーションをする。
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