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⏰調理時間:15分 ※漬け時間除く
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浅漬けの素でゆで卵を漬けて今宵も乾杯🍻
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本日もお疲れ様です😌
今宵はやみつき間違いなし!のおすすめたまごレシピ🥚
浅漬けの素でゆで卵を漬けると、これはもう本当にやばいおつまみたまごができちゃいます。
ぱくぱく食べれちゃうので、おやつにも◎!
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今宵も乾杯🍻
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◆材料◆
たまご 3個
浅漬けの素 50-70mlくらい
青のり 適量
いりごま 適量
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◆作り方◆
1、小鍋に卵を入れて、水をたまごの高さよりも多めに入れる。
2、鍋を火にかけて、8分茹でる。
※沸騰してきたら、1分ほどたまごが割れないように優しく全体を混ぜると黄身が真ん中になります。
3、鍋を一気に冷水にかけ、卵を冷ます。卵を取り出し、平らなところで叩き、殻にビビをいれる。冷水に戻し1分ほど放置。
4、殻を剥き、ポリ袋にいれ、浅漬けの素を注ぐ。空気をしっかり抜いて、一晩寝かす。
5、卵を2等分にきり、皿に盛る。青のりといりごまをかけて乾杯🍻