Sambal Campur-Campur Ala Rumah Makan Padang

Bahan

Ikan Beledang Kering

Pete

Terong

Kacang Panjang

Kacang Merah (Rebus lalu Goreng)

Jamur Tiram

Cabe Merah (Giling)

Cabe Rawit (Giling)

Bawang Merah (Giling)

Garam

Cara Masak

1. Rebus kacang merah sampai empuk lalu tiriskan

2. Lalu goreng kacang merah, kacang panjang, pete, terong (khusus terong di belah dan di potong pada saat hendak di goreng agar tidak hitam), ikan beledang kering, dan jangan lupa goreng sebentar jamur tiram nya.

3. Lalu goreng cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah yang sudah di giling dengan garam, setelah setengah matang masukan jamur tiram.

4. Masukan semua bahan yang sudah di goreng tadi lalu aduk rata.

#masakanrumahan #masakansimple #masakanpadang #masaknmurah #masakananakkost #Masakansederhana #Resepsimple #resepmasakanrumahan