The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
#ข้าวไข่ข้นเนื้อผัดน้ำมันหอย บอกเลยฉ่ำมากกก 😍
ไข่นุ่มๆ เนื้อฉ่ำๆ กินด้วยกัน เข้ากันสุดๆ
💖 บอกเลยคนรักเนื้อไม่ควรพลาด อาหารจานเดียว แต่ละมุน ดีต่อใจสุดๆ ใครชอบเนื้อส่วนอื่น สามารถปรับได้ตามชอบนะคะ
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมสด 50 มิลลิลิตร
- เนื้อสันคอ 300 กรัม (จริงๆ 200 กรัม ก็พอนะคะ แต่ถ้าชอบเนื้อเยอะๆ ค่อย 300 กรัมเท่าแป้งค่า)
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมัก)
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)
- ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- เตรียมชามผสม ใส่เนื้อลงไป ตามด้วยซอสหอยนางรม และน้ำตาล ผสมให้เข้ากันดี หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เนื้อที่หมักไว้ลงไปผัด จนเริ่มสุก
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันและเนื้อสุกดี พักไว้ก่อน
- เตรียมชามผสม ใส่ไข่ไก่ และนมสด ตีให้เข้ากันดี
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไข่ลงไป คนจนพอใกล้สุกตามชอบ
- ตักไข่ราดบนข้าวสวย ตามด้วยเนื้อผัดน้ำมันหอย โรยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ
#กินกับนอน #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #กินอะไรดี #กินเก่งอะไรเก่ง