ข้าวผัดต้มยำทะเล

#ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูแซ่บๆ สำหรับคนแซ่บๆ แบบเรา ✨

บอกเลยจานนี้จัดจ้านมากกก เปรี้ยวเผ็ดสะใจ ทะเลมาเต็ม

💖 ไหนใครสายจัดจ้านบ้าง วันนี้แป้งชวนทำเมนู ข้าวผัดต้มยำทะเล บอกเลยดีงามสุดๆ ใครชอบเครื่องอะไรก็จัดเต็มไปเลยจ้า

วัตถุดิบ

- ข้าวสวย 2 ถ้วย

- กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ตามชอบ

- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

- พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด

- ใบมะกรูด 5 ใบ

- ข่า 5 ชิ้น

- ตะไคร้ซอย 2 ต้น

- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

- ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยพริก

- ใส่กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ลงไป ผัดให้เกือบสุก

- ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป ผัดพอหอม

- ใส่ข้าวสวย น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว ผัดให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ

#กินกับนอน #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #กินอะไรดี #กินเก่งอะไรเก่ง