แกงมุร์ข​ มขานี​ หรือ​ Butter Chicken 🐔🍅🧅🧀

ครั้งแรก​ในการทำอาหารอินเดีย​ 🇮🇳

... เมนูวันนี้กับความท้าทายอีกแบบ​กับแกง​อินเดีย​ ขึ้นชื่อในตำนานอย่างแกง "มุร์ข มขานี" หรือ แกงไก่เนย​ หรือ​ Butter chicken(บัตเตอร์ชิกเก้น)​ ทำเสร็จ​ล่ะลองกิน​ คือมันหอมเครื่อง​เทศมากๆ​ มาซาล่าไม่ได้แย่อย่างที่คิด หอมเครื่อง​เทศหอมเนยขั้นสุด​ รสชาติคลายๆแกงกระหรี่​ เป็นแกงอินเดียที่รสชาติไม่จัดจ้านมากนัก​ มีความละมุน หอมเครื่อง​เทศ​ เผ็ดน้อย​ แอบเสียดายไม่ได้ทำแป้งโรตีเพิ่ม​ เลยเอาขนมปังปิ้งมาแทนไปก่อนนะครั้งนี้... ​ 😋🤩

#อาหารอินเดียไม่ยากอย่างที่คิด 😅😂🤣

#เมื่อพระกลับจากอินเดียแล้วให้เครื่องเทศมาลองทำ ​ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳

#เชฟไอ้เรืองเอง ​ 😎

#บัตเตอร์ชิกเก็น ​#แกงไก่เนย​ #มุร์ขมขานี ​

#อาหารอินเดีย