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胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇
今回は…チキン南蛮献立🐾🐾
今日はタルタルをレンジでできる!さらに2つの材料で彼の胃袋鷲掴みどころか私の方が好き!!🥰
だってめっちゃ美味しいもん……
◼︎チキン南蛮🤤
鶏もも肉 300g
薄力粉 適量
サラダ油 適量
甘酢だれ
しょうゆ 大さじ1
レモン汁 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
水 大さじ1
タルタル🥚
玉ねぎ 1/4個
卵 2個
水 100ml
マヨネーズ 大さじ2
しば漬け 30g
粉チーズ 小さじ1/2
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
鶏もも肉に薄力粉、まぶし、揚げ焼きにする。
バットに揚げ油を切る。
油を拭き取ったフライパンに甘酢ダレの調味料を入れる。
ふつふつとしたら、鶏もも肉を入れ、しっかり絡める。
耐熱ボールに卵とみじん切りにした玉ねぎ、水を入れる。
卵、特に卵黄につまようじで数カ所穴を開ける。
ふんわりサランラップをし、600ワット3分加熱する。
水気をしっかり取る。
粗みじん切りにしたしば漬けと粉チーズ、マヨネーズを加え卵をつぶしながら混ぜ合わせる。
鶏肉の上にタルタルソースをのせる。
🍅チーズおかかトマト
トマト 1/2個
粉チーズ 小さじ1
おかか 2つまみ
乗せるだけ!
◼︎ニラの中華風スープ
ニラ 1/2束
小ネギ 2本
水 400ml
ダシダ 1本
オイスターソース 小さじ1
塩 少々
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ニラをざく切りにする。
小ネギを小口切りにする。
小鍋に水を入れて沸騰させる。
全て入れて沸騰後1分加熱したら完成。
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