เต้าหู้ทอด น้ำจิ้มถั่วรสมืออิแม่

วันนี้อิแม่นำเสนอเมนู เต้าหู้ทอด น้ำจิ้มรสเด็ดสูตรแม่เองจร้าา

วัตถุดิบมีไม่กี้อย่าง เต้าหู้ก้อนเดียวอิแม่กินกันสองคนกำลังพอดีน๊าา มาดูกัน 👇🏻

เต้าหู้ก้อน อิแม่ใช้เต้าหู้ก้อนเหลืองจำยี่ห้อไม่ได้ในโลตัส (ขอบอกอร่อยมาก ทอดออกมา กรอบนอกนุ่มในสุดๆ)😋

น้ำจิ้ม

น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต

น้ำมะขามเปียก (กะเอา)

น้ำส้มสายชู (นิดหน่อย)

เกลือ 1 ชช

น้ำเปล่า100-150ml

ถั่วป่น

พริกป่น

ใส่หม้อตั้งไฟอ่อนคนไปเรื่อยๆจนเดือด เดือดแล้วก็คนจนน้ำจิ่มเริามง้วนข้นมาหน่อยนะคะ แต่อย่าให้เหนียวข้นเยอะ

พอน้ำจิ้มได้ที่ ก็ใส่พริกป่น ถั่วคั่วเลยจร้าาา พร้อมเสริฟ😋

#เมนูอาหารว่าง

#เต้าหู้ทอด

#กินเล่น

#เมนูโปรตีนสูง