ズボラが作る香味豚なす

いつも同じようなメニューに悩んでない？

＼ 今日何作ろう？をズボラママが解決 ／

作ってみたいなと思ったら、[…]で保存が便利✨

✎______________________________________

【香味豚なす】

〜2人前〜

【材料】

・豚バラ　　　　　　200gくらい

・料理酒　　　　　　ひとまわし

・茄子　　　　　　　1 本

◉醤油　　　　　　　大さじ 1

◉お酢　　　　　　　大さじ 1

◉コチュジャン　　　小さじ 1 / 4（無くてもいいよ）

◉砂糖　　　　　　　小さじ 2

◉ごま油　　　　　　　小さじ 1

【作り方】

❶茄子のヘタを切って、フォークで全体に穴を開けて、ラップで包んで500w 3分チンする

❷お肉は好きな大きさに切って、大きめのお皿に重ならない様に広げて、酒をひとまわしして、ラップして600W 3分チンする

❸ボウルに◉の調味料を合わせてよく混ぜる

❹粗熱をとったお肉と茄子を入れて混ぜたらできあがり

（補足）

・お肉や茄子の粗熱は、ラップの上から保冷剤をのせたら早くとれるよ

・動画では重なってるけど、大きいお皿に重ならない様に肉を並べてチンした方が1回で火が通るよ

✎__________________________

最後まで見ていただきありがとうございます☺︎

・毎日の献立に悩んでる

・簡単に作れるものを知りたい

・家族が喜ぶご飯を作りたい

という悩みを解決する為に発信しています♡

フォローして最新情報をチェックしてね😆

#秋の味覚レシピ #茄子レシピ #豚肉レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #きいまま