ซุปครีมเห็ดกับขนมปังกระเทียมกรอบๆ เข้ากันที่สุด

ซุปครีมเห็ดกับขนมปังกระเทียมกรอบๆ เข้ากันที่สุด ใครที่ยังไม่เคยทานขนมปังกระเทียมอบกรอบของลิตเติ้ลฟาร์ม บอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันอร่อยมากกก

👉ใช้เนยแท้

👉 อบแทนการทอดด้วยน้ำมัน

👉 ไม่ใส่ผงชูรส ไม่แต่งกลิ่นและสี

📝อัตราส่วนซุปครีมเห็ด

- น้ำสต็อกไก่ 250 กรัม

- วิปปิ้งครีม (แดรี่) 200 กรัม

- เห็ดแชมปิญอง 150 กรัม

- เนยจืด 40 กรัม

- เกลือ 1/2 ช้อนชา

- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมสับ 2-3 กลีบ

- หอมใหญ่สับ 1 ลูก

- พริกไทย

- พาสเล่ย์

🥣วิธีทำ

1. นำเนยไปละลายในกระทะ จากนั้นใส่กระเทียมและหัวหอมลงไปผัดให้สุก

2.เติมเห็ดแชมปิญอง ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดให้เห็ดหอม แล้วใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไปผัด

3. เติมน้ำสต็อกไก่ ตามด้วยทยอยใส่วิปปิ้งครีม คนให้เดือดเล็กน้อยใส่พริกไทยตามชอบ ปิดแก๊สได้เลย

4. ตัดฝกเสิร์ฟใส่ถ้วยโรยด้วยพาสเล่ย์ เสิร์ฟคู่กับขนมปังกระเทียม

#ลิตเติ้ลฟาร์ม #littlefarmbread #ขนมปังกรอบ #ขนมปังเนยสด

#ซุปครีมเห็ด #mushroomcreamsoup