The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ผัดหมี่กระเฉด กระเฉดเยอะๆ เมนูเส้นที่ชอบมาก
👉ผัดหมี่กระเฉด
📝วัตถุดิบ
- เส้นหมี่ตราเอราวัณ 100 กรัม
- กระเฉด 100 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- พริกจินดาแดง 25 กรัม
- กระเทียม 25 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนามรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
🥣วิธีทำ
1. แช่เส้นหมี่ในน้ำประมาณ 10 นาที จากนั้น ลวกให้สุก แล้วตักพักสะเด็ดน้ำไว้ก่อน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุกเล็กน้อย แล้วเติมพริกสับและกระเทียมสับลงไป
3. เติมเส้นหมี่ขาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/ซอสหอยนามรม/น้ำตาล/ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน
4. เติมผักกระเฉดลงไป ผัดให้เข้ากันอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟ
#ผัดหมี่กระเฉด #หมี่กระเฉด #เส้นหมี่ #เส้นหมี่ตราเอราวัณ #ErawanBrand #เมนูinspirebyช้างสามเศียร
#เมนูเส้น #เข้าคร้ว #อาหาร #ทำอาหาร #homecook #cook #cooking #food #yummyfood #foodblogger #fooddesign #cookingvideo #foodstagram #kitchen #khruahuakhai