#แจกสูตร สาหร่ายอบกรอบไว้ทานเล่นเพลินๆ

#แจกสูตร สาหร่ายอบกรอบไว้ทานเล่นเพลินๆ

📝อัตราส่วน

- สาหร่ายโนริ

- งาคั่ว

----------------------------

- ซีอิ๊วขาว 25 กรัม

- น้ำผึ้ง 60 กรัม

- น้ำตาลทราย 25 กรัม

- น้ำเปล่า 20 กรัม

- เกลือ 1/4 ช้อนชา

🥣วิธีทำ

1. ผสมซีอิ๊วขาว/น้ำตาลทราย/เกลือ/น้ำเปล่า/น้ำผึ้ง นำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวไฟอ่อนให้เดือด

2. นำน้ำซอสทาบนแผ่นสาหร่ายให้ทั่ว จากนั้นโรยงาคั่วให้เต็มแผ่น

3. นำสาหร่ายอีกแผ่นมาทาน้ำซอสให้ทั่ว แล้วนำมาประกบกับแผ่นที่โรยงา

4. ใช้ไม้คลึงแผ่นสาหร่ายให้ติดกัน

5. วอมเตาที่ 110° เป็นเวลา 10 นาที แล้วนำแผ่นสาหร่ายที่ทำไว้เข้าอบที่อุณหภูมิ 110° เป็นเวลา 18 นาที

6. พักบนตะแกรงให้เย็น แล้วตัดเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ

#สาหร่ายอบกรอบ #เข้าคร้ว #อาหาร #ทำอาหาร #homecook #cook #cooking #food #yummyfood #foodblogger #fooddesign #cookingvideo #foodstagram #kitchen #khruahuakhai