Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
วัตถุดิบและขั้นตอนการทำผักดอง:
วัตถุดิบ:
1. ผักที่ต้องการ (เช่น แตงกวา, ถั่วฝักยาว, ขวด, หรือผักอื่นๆ)
2. เกลือ
3. น้ำ
4. น้ำตาล
5. กระเทียม (ตามความชอบ)
ขั้นตอน:
1. ล้างผักอย่างดีเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและฝุ่น.
2. หั่นผักเป็นชิ้นที่เหมาะกับความต้องการ.
3. นำผักไปแช่น้ำเกลือเพื่อหลุดสารพิษและเพื่อให้ผักกรอบ.
4. ตั้งหลอดไฟ 1-2 น้ำตาลในน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ นำไปต้มจนน้ำตาลละลาย.
5. นำผักที่แช่น้ำเกลือมาหยอดลงในน้ำตาลละลาย ผักจะต้องแค่ลดความสดใสไปเล็กน้อย.
6. ใส่กระเทียมลงไป และตั้งไฟให้น้ำเดือด.
7. นำผักออกมาแล้วให้น้ำเย็น หรือแช่ในน้ำแข็งเพื่อให้ผักกรอบ.
8. นำผักดองไปเก็บในภาชนะที่สามารถปิดสนิทได้ นำไปใส่ตู้เย็นเพื่อให้รักษาความสดให้นานขึ้น.