Cara tanak beras sushi

Jenama beras sushi ni setakat yang saya pernah beli ada 3, iaitu Kimono, Sumo dan Koshihikari(mcm dalam video), jenama paling mahal tak silap saya Sumo. Mana2 pun ok ja.

Cara tanak beras dia sama macam tanak nasi biasa(guna jari) cuma lebihkan sikiiiiiitt je air supaya teksturnya sedikit lembik.

Untuk 3-4 cup beras,

Lepas masak, masukkkan

-Gula (biasanya saya letak 1-2 sudu besar)

-Garam(1 sudu kecil)

-Cuka putih biasa( dalam satu senduk nasi)

- Minyak bijan (just tuang), x dek sukatan

Tapi kalau nak cuka yang lagi sedap, boleh guna jenama Kingzest Halal Sushi Vinegar(ada kat shoppe)

Untuk seaweed, saya guna Sushi Yaki Nori Seaweed (pun beli di shopee)

Selamat Mencuba!!!

Follow KEQNIQ

#sushi

#keqniq