Công thức bánh khoai hấp

CÁCH LÀM BÁNH KHOAI HẤP THƠM NGON , ĐƠN GIẢN .

Chuẩn bị nguyên liệu :

- 300g khoai từ

- 500g bột mì

- 180ml sữa tươi ( không đường )

- 5g men nở

- 60g đường trắng

- 50g khoai lang và khoai lang tím .

Cách Chế biến :

1 . Khoai lang và khoai lang tím gọt vỏ , xắt hạt lựu .

2 . Khoai từ gọt vỏ , hấp chín , nghiền nhuyễn .

3 . Thêm đường , sữa tươi , men nở và bột mì rồi nhào thành khối bột mịn .

4 . Tiếp đó cho khoai lang và khoai lang tím vào , tiếp tục nhào đều .

5 . Chia bánh thành từng phần nhỏ , xếp vào nồi nước ấm ủ đến khi bột nở gấp đôi ( khoảng 20 phút )

6 . Sau đó bật bếp , hấp bánh trong 12 phút . Tắt bếp để yên thêm 3 phút nữa rồi lấy ra thưởng thức .

Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀