Resep Bolu Lapis Nanas Khas Palembang

Lapis legit nanas adalah varian kue basah khas Palembang✨

Proses pembuatan memakan waktu sekitar empat jam dengan harga jual yang lumayan tinggi

🍒Rasa manis, asam, dan gurih membuat cita rasa kue lapis ini menjadi daya tarik tersendiri.

🍋 Resep dan cara membuat lapis legit nanas

Bahan :

🍭 Susu kental manis secukupnya

🍭 Selai nanas di setiap lapis

🍭 Telur ayam atau bebek 25 biji

🍭 Margarin atau mentega 1/2 kg

🍭 Tepung terigu atau gandum 2,5 ons

🍭 Gula pasir putih 3,5 ons

Cara membuat

🎈 Persiapkan semua bahan

🎈 Pisahkan putih dan kuning telur

🎈Aduk margarin dan gula hingga tercampur dan mengembang dengan mixer

🎈Aduk putih telur sampai berbusa dengan mixer

🎈Setelah margarin dan gula bercampur tambahkan kuning telur lalu aduk kembali hingga mengembang

🎈 Tambahkan tepung terigu dan campur putih telur yang telah berbusa

🎈Setelah adonan siap, persiapkan loyang yang telah dioles margarin

🎈 Masukkan adonan lapis per lapis. Setiap lapisnya dioleskan selai nanas

🎈 Setiap lapisan panggang dimasukkan ke oven masing-masing 15 menit.

🍋Catatan:

Awalnya gunakan api bawah, setelah lapisan kedua pergunakan api bawah dan atas yang tidak terlalu besar. Butuh waktu 4 jam untuk pemanggangan.

#reseplapisnanas #masakasik #lemon8skintest #masakkue #resepantigagal #idememasak #myglowupjourney #kuelapis #bolulapiskukus #kuelebaran