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*プリン研究所*
🚃:最寄ーお取り寄せ
💰:予算ー商品により異なる
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ぷりんのすけです!
本日はお取り寄せプリン
『プリン研究所』さんのプリンをご紹介🍮
大阪松原に研究所を構えており
オーナーの北村さんに逢いに行ってきました
話を色々お伺いしたのですが
プリンにかける情熱が半端ない!
TVをはじめ様々なメディアにも
取り上げられているだけあります🙌
特に抹茶プリンを作りにあたっては
工場内に数百万投資して茶室をつくり
茶道も始めたと言う…
まさに情熱大陸的な話を聞きました
そのプリンを食べるためのスプーン
そして容器にもかなりこだわりがあり
ここでは紹介しきれないぐらいの
熱い想いを持って研究されています
<FOOD>
◎プリン各種
卵は日本でも数少ない
くさみの全くない"さがみっこ"
牛乳は富士山の麓にある
様々な賞を受賞した"いでぼく"の
スッキリした味わいの牛乳🥛
あとはカラメルが大注目!!
絵の具のチューブ容器に入った
カラメルは種類が12種類
プリンをすくった後に
オイルのように1滴、2滴ずつ
味変しながら食べられます
これがめちゃくちゃ可愛くて
プリンが楽しくなるポイント
さらにプリンとカラメル12種の
相性表が入っているのも楽しい
オーナーさんが全て試して
評価したらしいです👌
<まとめ>
お取り寄せ販売が基本なので
Googleとかに出てくる松原の場所は
オーナーさんのご自宅兼ラボになっています
間違って訪問なさらないようにしてくださいね笑
ごちそうさまでした!
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