ayam rica-rica 🤤

Recipe

📝Bahan:

- Daging Ayam

- Air

Bumbu Halus :

- Bawang Putih

- Bawang merah

- Cabe Merah Keriting

- Cabe Rawit

- Kemiri

- Jahe

- Kunyit

Bumbu Tambahan :

- Garam

- Gula

- Daun Jeruk (optional)

- Sereh (optional )

- Daun Kemangi (optional)

🥙Cara masak:

1. Potong daging ayam sesuai selera dan dicuci bersih.

2. Tumis bumbu halus beri gula dan garam aduk sampai merata, masukkan ayam aduk rata dan beri air secukupnya. (Masukkan sereh jika menggunakan batang sereh)

3. Biarkan mendidih dengan api sedang masak sampai ayam empuk, lalu koreksi rasa.

4. Kalau mau tambahin daun kemangi/daun jeruk bisa ditambahkan. (optional)

#Resepsimple #resepmakanan #ayamricarica