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ふわふわもちもち!とっても可愛いあざらしのクリーム大福レシピをご紹介します🤍
レンジで簡単に作れるので、ぜひご自宅で作ってみてください☺️
材料(大福6個分)
⚪️求肥部分
白玉粉60g
コーンスターチ15g
牛乳180g
砂糖30g
バター20g
🤍クリーム部分
生クリーム80g
砂糖10g
オレオ5枚
🥣作り方
①耐熱ボウルに白玉粉、コーンスターチ、砂糖を入れてよく混ぜる
②耐熱ボウルにラップをし、つまようじで穴を開け、600wのレンジで2分加熱する
③バターを入れてヘラなどで混ぜる
④生地が冷めてきたら、手でよく練る
⑤生地に艶がでたら片栗粉を広げ、6等分する
⑥生クリームに砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる
⑦めん棒で薄く広げた生地に生クリームと砕いたオレオを入れて包む
⑧フードペンで顔を描き、食紅でほっぺを色付けたら完成!
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