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↓材料・作り方の詳細✍🏻
めっちゃ大きいから半分でお腹いい感じよ🍠
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【材料🛒】
☑︎ さつまいも:100g
☑︎ たまご:1個
☑︎ ミルク(豆乳・牛乳など何でもOK):50ml
☑︎ ラカンカ(普通の砂糖でもOK):40gくらい
→SWEETOPIAのラカンカ使ってます。
☑︎ 米粉:70g
☑︎ ベーキングパウダー:4g
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【作り方🍴】
❶耐熱容器に「さつまいも」を入れて、ラップして電子レンジ(600w)で5分加熱。
❷さつまいもを潰す。オーブンを180度に予熱しておく。
❸「たまご」「無調整豆乳」「ラカンカ」を加えて、混ぜる。
❹「米粉」「ベーキングパウダー」を入れて、さらに混ぜる。
❺耐熱容器にクッキングシート敷いて、生地を入れる。
❻180度予熱したオーブンで、25分焼いて完成!
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