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2024年の梅仕事
まずは梅酒。
容器は4ℓのものを使いました。
梅 1kg
黒砂糖 300g
梅酒づくりのための日本酒 1.8ℓ
こちらのお酒は3ヶ月で美味しく完成するみたいなので楽しみ！
あとは梅シロップとカリカリ梅を漬けます。
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@kasumiroom_k
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