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Khotokan iwak pe /ikan pari
Bahan
3 buah ikan pari dilumuri jeruk biar ga amis hehe kemudian di goreng
Tempe
Bumbu halus
5 siung bamer
3 siung baput
3 buah kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas kencur
1/4sdt ketumbar bubuk
3 buah cabai merah besar yang aku buang bijinya biar ga pedes hehe
1 helai daun salam
2 helai daun jeruk
1 batang serai di geprek
laos di geprek
Kemangi secukupnya
5 buah cabai rawit utuh
2 buah tomat hijau
garam
kaldu
micin
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