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#東昇軒
#十三
塚口で大人気ラーメン東雲亭さんの系列店
8月1日新メニュー加えリニューアルオープン
トップはごま味噌豚骨スペシャルラーメン
チャーシュー味玉野菜とトッピングが全部乗せ
麺は製麺所に特注した中細オリジナル麺を使用
トゥルっと喉越しスルスル入る気持ち良い食感
チャーシューは贅沢に器の周りをぐるっと包囲
薄切りなので麺と一緒に入ってくれる柔らかさ
スープはあっさりした豚骨に味噌のコクが輪唱
辛味噌ミンチを混ぜる事でくらうピリ辛パンチ
卓上にはニンニクにニラに海苔と味変アイテム
どれを入れても正解旨みの深み増しにもOK
石焼つけ麺は石窯のぐつぐつスープで熱々提供
揚げニンニクの風味が中太面に絡みつき激うま
超羽付きのパリパリ食感が堪らん手作り餃子
チャーハンは葱と卵でパラッとシンプルに旨い
ミニチャーハンセットなら130円とお値打ち
唐揚げは卵白のみで揚げるヘルシーな仕上がり
メインに劣らないサイドメニューの拘りも凄い
癖になるお味は飲みの後の〆として最高の一杯
豚骨だけどくどくなく食べ易い女性ウケも👌
試行錯誤繰り返し妥協一切無しのラーメン店
明るくハキハキした接客が気持ち良い男女が切り盛り
20230826
🍜本日のラーメン🍜
▪️ごま味噌スペシャルラーメン 1.270円
▪️石焼味噌豚骨つけ麺 935円
▪️ミニチャーハン 150円(セット価格130円)
▪️羽付きぎょうざ 380円
▪️唐揚げと生キャベツ 500円
@ramen_toshoken
東昇軒 十三店
大阪市淀川区十三本町1-1-11
📞06-6195-3799
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休