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12月21日オープン五感で味わえる炉端焼きのお店
トップはサーモンにトロのお造り盛り合わせ
鮮度抜群文字通りトロけるイカも帆立も旨い
名物サワラの藁焼きは黄色い声湧き上がる見せ場
藁の香りが魚に染み渡るこれぞ味付け要らず
天使の海老は一口でおさまらない食べ応え
せせりや海老など焼いてる香りも酒進む一品
目の前で炎上がり焼き上がる工程も醍醐味
牡蠣はブリンブリン最近の私の様な肥え方w
中にはしっかり実が詰まる深味があり最高!
明太子が1本ドドんと鎮座卵をかけ旨み増加
ふんわり焼き上げた鯖が丸々乗ったお茶漬けで〆
目で楽しみ鼻でも食べる店内漂う磯の香り
場所は難波のど真ん中居酒屋ハシゴもOK👌
美味すぎてリピしちゃう本格的炉端焼き居酒屋
昔のハットが似合う男前が手際よく切り盛り
20221229
🐟本日のメニュー(税抜き)🐟
◾️生牡蠣ポン酢 880円
◾️サワラの藁焼き 1.580円
◾️ニラチーズ豚巻き 290円
◾️レタス豚巻き 350円
◾️天使の海老炭火焼き 3尾 920円
◾️トラフグの唐揚げ 1.780円
◾️焼サバだしお茶漬け 780円
◾️明太子の卵かけご飯 680円
@robatayakiisshinnamba
炉端焼き 一新 難波
大阪市中央区難波1-7-6
ニュー豊楽ビル2階
📞06-6211-2577
営業時間 17:00-23:00
定休日 不定休