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秋、ホカホカあったかいものが
食べたくなる季節になってきましたね!
秋冬に食べたい、
ボリューム異次元級のあんまんレシピ!
強力粉、ドライイースト、発酵無しの
時短レシピでもありますよ。
1週間頑張った週末、
心温まる映画を見ながら
いつもとはちょっと違う料理で
自分にご褒美あげて下さいね🎵
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ヒントとレシピ↓
Q.この料理が出てくる映画タイトルはなんでしょう?
コメント欄で教えてね〜
<ヒント>
・日本を代表するアニメ制作会社・監督
・トンネルを抜けると不思議な世界
・あんまんをくれるのは職場の先輩
・お風呂屋さんで繰り広げられる少女の成長ストーリー
・顔があるのか無いのかはっきりしない大食漢
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◯と〇〇の〇〇◯
「大きなあんまん」
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✷材料✷(1人分)
・薄力粉…150g
・砂糖…20g
・ベーキングパウダー…6g
・塩…ひとつまみ
・水…80ml
・ごま油…小さじ1弱
・こしあん…150g
・黒ねりごま…大さじ1
✷作り方✷︎
1.薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を合わせて混ぜ、ごま油、水を加えてこね、ひとまとまりにし15分ほど寝かせる。
2.こしあんと黒ねりごまを混ぜる。
※黒ねりごまはなくても作れるよ。でも入れた方が美味しいw
3.生地であんを包み、四角に切ったクッキングペーパーにのせる。
※綿棒を使うと綺麗にできるけど、手で伸ばしても作れるよ
4.鍋にお湯(分量外)を沸騰させ、蒸し器とあんまんをセットし、弱火〜中火で20分蒸したら出来上がり☆
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