ต้มจืดตำลึง ทำง่ายและอร่อยคะ

ต้มจืดตำลึงเป็นเมนูที่ทำทานได้ไม่มีเบื่อและทำทานได้ทั้งครอบครัว รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมใส่วุ้นเส้นเต้าหู้ไข่ลงไปด้วยยิ่งเพิ่มความอร่อยคะ ใช้ไก่สับนะคะจะเปลี่ยนเป็นหมูสับก็ได้

🌸วัตถุดิบ

- ตำลึง ไก่สับ เต้าหู้ไข่ วุ้นเส้น

- ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำเปล่า ผงปรุงรส เกลือ

- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด

🌸วิธีทำ หมักไก่สับด้วยรากผักชีกระเทียมพริกไทย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว หมักทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นตั้งน้ำใส่ผงปรุงรส ใส่ไก่สับปั้นเป็นก้อนพอใกล้สุกช้อนฟองออก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่เต้าหู้ไข่ ตำลึง วุ้นเส้น พอทุกอย่างสุกปิดไฟ พร้อมทานแล้วคะ

#ติดเทรนด์ #เย็นนี้กินอะไรดี #อาหารไทย #เมนูสุขภาพ #อาหารของขนุน #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูง่ายๆ #อาหารง่ายๆ #ต้มจืดตำลึง #อร่อยบอกต่อ