แกงกะทิไข่ หน่อไม้ดอง

#Lemon8ฟอรั่ม #ถามตอบเรื่องกิน #สมาคมนักกิน #เมนูง่ายๆ #เมนูไข่

🗣️แนะนำเพิ่มเติม:

1.หน่อไม้แนะนำให้ดองเกลือเอง แต่ต้องล้างรสเค็มออกก่อนนำมาใช้

2.ชิมรสเค็มก่อนปรุง เพราะหน่อไม้จะเค็มอยู่แล้ว

3.การเตรียมไข่ดาวน้ำ ให้เติมน้ำส้มสายชูช่วยให้ไข่ขาวเกาะตัวดี

💕สำหรับปริมาณที่ทำในคลิป เหมาะกับทาน 2-3 ท่าน ได้ 2 มื้อ

❌ไม่แนะนำทำไว้ทานข้ามคืนนะคะ