Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Скачать | |
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать |
#เมนูทำง่าย #เมนูเต้าหู้ #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์ #เมนูอาหาร #cooking #Recipe #เต้าหู้ไข่ กรุงเทพมหานคร
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:เต้าหู้ไข่ เกลือ
กระเทียมสับ พริกขี้หนูซอย รากผักชีสับ
เนย น้ำตาลทราย
น้ำมัน แป้งทอดกรอบ
ต้นหอมซอย ผักตกแต่งตามชอบ
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: ตามเหมาะสมที่มี
🍳ขั้นตอนการทำ: 1.หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า
2.คลุกผงแป้งทอดกรอบ และสลัดผงแป้งออก
3.ทอดในน้ำมันร้อน โดยไม่ต้องคน จนกว่าแป้งจะเซ็ตตัว
4.ทอดเต้าหู้จนเหลืองกรอบ ยกสะเด็ดน้ำมัน พักไว้
5.ตั้งกะทะ ใส่เนยผัดกับกระเทียมและรากผักชี จนเริ่มหอม
6.ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ ตามด้วยเครื่องปรุง เกลือ พริกขี้หนู น้ำตาลทราย ปรับรสชาติตามชอบ
7.คลุกๆ สบัดกะทะ จนหอม โรยต้นหอม จัดจาน
👍🏻คำแนะนำ:
1.ขั้นตอนคลุกแป้ง อย่าวางไว้จนแป้งชื้น เพราะจะทำให้เต้าหู้ติดกัน
2.น้ำมันที่ทอดต้องร้อน เต้าหู้จะกรอบสวย
3.ใช้กะทะเหล็กผัดกลิ่นคั่วจะหอมกว่า