แจกสูตร New York Cheesecake

🍰วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ฐานบิสกิต

- บิสกิต 80 กรัม

- เนยจืด 40 กรัม

🍰วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ชีสเค้ก

- ครีมชีส 350 กรัม

- น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม

- เกลือ 1 กรัม

- ครีมเปรี้ยว 160 กรัม

- น้ำเลม่อน 15 กรัม

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- แป้งข้าวโพด 25 กรัม

- วิปปิ้งครีม 110 กรัม

อบรองน้ำ ไฟบน-ล่าง 170 องศา นาน 60 นาที

#tips อยากให้หน้าสีเข้มอบต่อ 10-15 นาที

#เค้ก #ชีสเค้ก #newyork chesscakes #สูตรขนม #สูตรขนมง่ายๆ