The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
#แหนมหนังหมู #ส้มหมู #จิ้นส้ม
📌ส่วนผสม
1. หมูบดละเอียด 1/2 กก
2. หนังหมู 1/2 กก
3. ข้าวเหนียว 80 กรัม
4. กระเทียมโขลกละเอียด 60 กรัม
5. เกลือ 2 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
📌ขั้นตอนการทำ
- ต้มหนังหมูให้นุ่ม รอให้เย็นแล้วหั่นบางๆ
- นำมาผสมกับ หมูบด หนังหมู กระเทียม ข้าวเหนียว ปรุงด้วยเกลือ ผงปรุงรส และผงชูรส นวดให้เข้ากันจนรู้สึกเหนียว (ประมาณ20นาที)
- จากนั้นนำไปห่อใส่ถุง หรือใบตองตามสะดวกถ้าใส่ถุงก็ไล่ลมให้ดี มัดให้แน่น
- เก็บไว้อุณภูมิห้องปกติประมาณ 2-3 วัน ตามสภาพอากาศ ถ้าร้อน 1-2 วันก็เริ่มเปรี้ยวแล้วค่าา😊