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#また行きたい場所 #鎌倉市 #建長寺 #点心庵 #けんちん汁 #おにぎり
✳️けんちん汁は鎌倉市の郷土料理で、建長寺発祥の精進料理です。
けんちん汁は、だいこん、にんじん、ごぼう、さといも、こんにゃく、豆腐をごま油で炒め、しょうゆで味を調えたすまし汁です。
建長寺のお坊さんが作っていたため「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」になったそうです。
✳️建長寺の点心庵はけんちん汁のおにぎり2個付きがお手頃価格で、980円。
鎌倉はちみつプリンがカラメルが少し苦めの大人の味で、とても美味しいです。710円。
鎌倉はちみつシフォンケーキが600円。
❇️落ち着いた店内で、お洒落で厳かな気分を味わいながらの精進料理を頂くのがとても鎌倉らしいです。
個人的には特にプリンが好きです。😋🍴💕
❇️モヤモヤサマーズ来てました。🤭